핫바 하나면 １００ｇ이다
가공된 육류, 특히 햄과 소시지는 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식입니다. 그러나 이러한 가공육에는 몇 가지 주의해야 할 점이 있습니다.
직장암 위험: 미국 암 연구소의 연구에 따르면 하루에 15그램 (슬라이스 햄 한 장 분량)만 매일 섭취해도 암 발병 위험이 4% 높아진다고 합니다1. 가공된 육류를 하루 50그램씩 매일 먹으면 직장암 위험이 18% 증가한다는 연구 결과도 있습니다.
기타 건강 위험: 가공육은 소금과 설탕이 첨가되고, 영양성분 구조가 변형되어 심뇌혈관 질환 발병 위험을 높일 수 있습니다2. 또한 가공식품은 식이섬유 함량이 낮아서 변비를 유발할 수 있습니다3.
따라서 가공육을 섭취할 때는 적절한 양과 빈도를 지켜야 합니다. 가공된 육류를 줄이고 신선한 살코기를 더 많이 먹는 것이 건강에 도움이 될 수 있습니다.
https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2024/01/26/2024012602473.html
